Soliloquy of Webmas

今日は。。エビチリにしてみました。。っといっても。。半レトルト？！
玉ねぎ刻んだヤツと一緒にいためてソースを混ぜるだけ(W　料理といっちゃあんまりあいかんのかな？

おなじみ！『エビチリ』　えびのチリソース – ［料理のABC］All About
エビチリ（エビのチリソース煮） – ［男の料理］All About

チリソースなんかどちらにしろ手軽な方がイイ！っと思う。。たぶん。

買い置きしていた帆立なんかも入れようか迷いましたが、少しもったいないから海老のみのエビチリで。

残り物のロールキャベツと、石垣島の「もずく」です。。このモズク、シーサーと一緒に買ったモズクですが美味しいですよぉ♪塩抜き加減が少し難しいですが。。

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