2007年03月03日
今回は、クッキーだよ。。(W ほんま、何処へ向かっ(略
せっかくですから？？ココア使った2色クッキーです。
微妙に硬さ加減が。。ちょっぴり卵が多かったのかな？？柔らかすぎて、まとめるのが大変で薄力粉少し足しました。
クッキーって焼くと意外と大きくなるんだね。。最初作っていたときは小っちぇって思ったんですが、それなりの大きさになりました。もう少し焼き時間短めでもイイかも。カリッとした感じが出ちゃいましたあら。
もうすぐのお返しなんかにもクッキーいかがでせう？？んなもん作りませんか？
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» メロンパンって形がメロンだから？？ from Soliloquy of Webmas
メロンパンって形がメロンだから？？イヤ、ほんとはメロンエッセンスとかメロンオイル... [続きを読む]
トラックバック時刻: 2007年05月20日 21:11
クッキー？？
しかも市松模様？
ココア生地とつなぎ合わせるのに卵白を使い、
重ねて半分に切って、反対にして更につなぎ合わせて・・・
けっこう手間ひま かかるのにー？
上手です！
感動です！
静岡に宅配して下さい（笑）
器用ですねぇ☆☆☆素晴らしい！！！
投稿者 miminohi : 2007年03月03日 12:19
ヘルシオに付いてるレシピ通り作るだけだす(爆
気をつけるのは、タネ類？の硬さ加減とかの調整かな。。33たぶってね(W
投稿者 こてつ : 2007年03月06日 01:02