2007年05月08日
改めて、紹介するほどでもない定番メニューハンバーグ。。

まぁ、もう少しだけちゃんと?!手を入れてみました。
下手したら、かなり材料省略してミンチ+たまねぎ(+卵)とかでやっちゃうときもありましたが、作り置きの(W パンもあるし、牛乳もちゃんと入れて。。さらには調味料まで♪
ナツメグにあらびき胡椒(W これで、しばらくの何回かはハンバーグの香辛料ダイジョブだな。
ナツメグとか自分では始めて使った。

やっぱ、なんかハンバーグの出来が違う。。気がする(W
でも、スパイシーとかジューシーとかよりも甘味のほうが。。牛乳のせい?パンのバターのせい?
ハンバーグ - Wikipedia 。。wikiのハンバーグなんで半保護なんだろ??
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