7月 30
心太で「ところてん」と読みます。。
自分の場合は酢醤油でサッパリ食べますが、甘めの味で食べる方もいらっしゃるのでしょうか？？
「おきゅうと」は、福岡？九州？？。。最近久しく食べてないなぁ。。海草が取れなくなってるとかいう話も少し聞いたような。。
この「ところてん」結構歯ごたえあるイイ感じの心太でした。前菜というか、発泡酒と一緒に♪食べました。
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Written こてつ 07-30-2007
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