11月 16
茄子のはさみ揚げ。。ではなく「焼き」 これまた少し前の写真になってしまった。。
ヘルシオで揚げずに焼き。。茄子のはさみ揚げ風とでも言いましょうか。
お昼をスーパーの弁当にしようと買いに行ったときに茄子が安かったので。。晩飯用に♪
っちゅうことで、「秋茄子」使ったメニューです。
衣はほとんどない。。(W
油と相性のいい茄子はやっぱり揚げたほうが美味しいかも。。
茄子のはさみ揚げ
茄子のひき肉はさみ揚げ
茄子のはさみ揚げ
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Written こてつ 11-16-2007
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