ちょっぴりばたばた作りました。。シーフードグラタン。。
もらい物のシャケ?サケ??とカニのツメ。。で、少し前に買っておいたホタテ。。それぞれ何にしようかなぁ~と考えていましたが、そうだまとめてグラタンにしよう♪
ってなことでシャケとカニとホタテのシーフードグラタン!
おかず品目少なっ!まぁ、いいじゃん。
シーフードグラタン。。に決めましたから、その他の材料も準備。。ホワイトソース。。缶!缶かよっ(W。。楽です。
で、ピザ用のとろけるチーズ!
玉ねぎ炒めて、ちょうどいい大きさに切ったシーフード一緒に炒めて、酒を少々。。ホワイトソース絡めて。。グラタン皿に!。。グラタン皿とか男の独り暮らしにあるかね普通(W 100均ですよ♪
で、チーズパラパラっと。。ヘルシオにGo!! あっという間だ
シーフードグラタン出来上がり
ぷりぷり感のあるエビを入れるのが一番いいんでしょうな
あと、バター。。次回の課題だな。。何を目指してるんでしょ??
ちょっと、急ぎすぎてモズクの塩抜き足らなかった。。塩辛い
まぁ、御愛嬌ということで。