相変わらず「やずや」の宣伝攻勢はすごいですね。。特段、材料費の掛かっていない。。らしい？！にんにく卵黄もかなりの成功を収めているということだそうです。。うらやますぃ
最近、TVでもネットでも。。「千年ケフィア。。千年ケフィア。。」よく見かけますねぇ。。ケフィア
耳にだけ入れていた「きょうせいはっこう」。。
強制発酵かと思ってました(爆
強制発酵・強請発酵。。無理やりかいっ！！って
えらいこと、強制的に力ずくで作った健康食品なんやなぁ。。なんて(汗
間違ってました(WW 「共生発酵」 らしいです。はいっ。乳酸菌と酵母での発酵ということで、乳酸菌だけで発酵するヨーグルトとは違うらしい。。
でもね。。。カプセルにするなら味も何も分かんないよね。ケフィアって味キツイんかな？？
「コーカサス地方」って。。。あのカブトムシのコーカサスと関係あんのかな？？
コーカサスオオカブト – Wikipedia
名に「コーカサス」とあるが、コーカサス地方に生息しているわけではない
。。違うらしい(W