奥さん曰く。
めっちゃ柔くなる。ちょっとした魚の骨まで丸ごと食べれます。
肉、魚、野菜。。煮込み系にはばっちりです。柔らかくなりすぎるから注意!ってくらいです。
圧力鍋(あつりょくなべ)とは、空気や液体が逃げないように密封した容器を加熱し、大気圧以上の圧力を加えて、封入した液体の沸点を高めることで、食材を通常より高い温度と圧力の下で、比較的短時間でより美味しく調理するための調理器具である。
。。今度比較表でも作ってみる??
ウェブマスの独り言を流行?!のブログに。。テーマは無いです
奥さん曰く。
めっちゃ柔くなる。ちょっとした魚の骨まで丸ごと食べれます。
肉、魚、野菜。。煮込み系にはばっちりです。柔らかくなりすぎるから注意!ってくらいです。
圧力鍋(あつりょくなべ)とは、空気や液体が逃げないように密封した容器を加熱し、大気圧以上の圧力を加えて、封入した液体の沸点を高めることで、食材を通常より高い温度と圧力の下で、比較的短時間でより美味しく調理するための調理器具である。
。。今度比較表でも作ってみる??