ナスとひき肉と肉納豆

ナスとひき肉の味噌煮？なんだろコレ？？。。と肉納豆かな。。自分で作っていてちゃんとしたメニュー名が謎

ナスとひき肉で。。オフクロが良く作っていました茄子とひき肉の味噌煮ですが、ちょっと出来が違うなぁ。。もっと汁気が無くて味噌っぽかったかなぁ？？

肉納豆は、もう少し味付けしても良かったなぁ。。ひき肉ばかりのレシピでした。